Emerton hat starke Referenzen mit Akteuren der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und der Agrarindustrie entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Beispiele hierfür sind Akteure im Bereich der Verarbeitung von Agrarprodukten (wie Zucker oder frisches Obst), Spezialisten für Lebensmittelzutaten (einschließlich neuer Gebiete wie Proteine auf Insektenbasis), globale Getränkehersteller und -händler, Molkereispezialisten und viele andere. Wir haben auch intensiv mit Catering-Spezialisten zusammengearbeitet, um deren Entwicklung in Europa und Nordamerika voranzutreiben.
Die Art von Aufträgen bei solchen Akteuren deckt das gesamte Spektrum der Kompetenzen von Emerton ab, von Wachstumsstrategien (organisch oder im Rahmen von Fusionen und Übernahmen) bis hin zur Optimierung der Lieferkettenleistung, wobei bei Bedarf das Fachwissen der Emerton Data-Teams genutzt wird.